fruitberryПлодоводство и ягодоводство РоссииPomiculture and small fruits culture in Russia2073-4948ФГБНУ ВСТИСПfruitberry-246Research ArticleСтатьиСОДЕРЖАНИЕ ФЕНОЛЬНЫХ СОЕДИНЕНИЙ В СИБИРСКИХ ВИДАХ РОДА RHEUM L. ПРИ ИНТРОДУКЦИИ В НОВОСИБИРСКУЮ ОБЛАСТЬCONTENT OF THE PHENOLIC COMPOUNDS IN THE SIBERIAN SPECIES OF THE GENUS RHEUM L. AT THE INTRODUCTION INTO THE NOVOSIBIRSK REGIONКостиковаВ. А.KostikovaV. A.serebryakova-va@yandex.ruКукушкинаТ. А.KukushkinaT. A.noemail@neicon.ruВысочинаГ. И.VysochinaG. I.noemail@neicon.ruФГБУН ЦСБС СО РАНРоссияCentral Siberian Botanical Garden SB RASRussian Federation201721012020500175178Copyright © Костикова В.А., Кукушкина Т.А., Высочина Г.И., 20202020Костикова В.А., Кукушкина Т.А., Высочина Г.И.Kostikova V.A., Kukushkina T.A., Vysochina G.I.Данная работа распространяется под лицензией Creative Commons Attribution 4.0.This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 License.https://www.plodovodstvo.com/jour/article/view/246

Исследовано содержание фенольных веществ в органах надземной части растений Rheum compactum L. и R. altaicum Losinsk. Различий в динамике накопления веществ не выявлено. Бутоны и цветки могут быть источником флавонолов (до 7,42%), катехинов (до 2,01%) и танинов (до 32,37%) для получения лекарственного растительного сырья. Листья и черешки, используемые в пищу, в период отрастания и начала бутонизации накапливают много флавонолов (до 4,07 в листьях и до 0,81% в черешках) и танинов (до 19,54 и до 16,8% соответственно).

Content of phenolic substances in the organs of aboveground part of plants of Rheum compactum L. and R. altaicum Losinsk. is investigated. Differences in the dynamics of accumulation of substances have not been revealed. It was determind, that buds and fl owers of plants can be a source of fl avonols (up to 7,42 %), catechins (up to 2,01 %) and tannins (up to 32,37 %) for the production of medicinal plant material. Leaves and leaves-stalk used in food accumulate a lot of fl avonols (up to 4,07 % in leaves and up to 0,81 % in leaves-stalk) and tannins (up to до 19,54 % and up to 16,18 %, accordingly) during budding and blossoming.

флавонолыкатехинытаниныRheum compactumR. altaicumRheum compactumR. altaicumfl avonolscatechinstanninsReferencesBilal S., Mir M. R., Parrah J. D., Tiwari B. K., Tripathi V., Singh P. M., Abidi A. B. Rhubarb: the wondrous drug. A review // International Journal of Pharmacy and Biological Sciences, 2013. - Vol. 3, № 3. - P. 228-233.Bilal S., Mir M. R., Parrah J. D., Tiwari B. K., Tripathi V., Singh P. M., Abidi A. B. Rhubarb: the wondrous drug. A review // International Journal of Pharmacy and Biological Sciences, 2013. - Vol. 3, № 3. - P. 228-233.Куркин В. А. Фармакогнозия. Учебник для вузов. 2-е изд. перераб. и доп. - Самара: Офорт, 2007. - 1239 с.Куркин В. А. Фармакогнозия. Учебник для вузов. 2-е изд. перераб. и доп. - Самара: Офорт, 2007. - 1239 с.Беликов В. В., Шрайбер М. С. Методы анализа флавоноидных соединений // Фармация, 1970. - № 1. - С. 66-72.Беликов В. В., Шрайбер М. С. Методы анализа флавоноидных соединений // Фармация, 1970. - № 1. - С. 66-72.Кукушкина Т. А., Зыков А. А., Обухова Л. А. Манжетка обыкновенная (Alchemilla vulgaris L.) как источник лекарственных средств // Актуальные проблемы создания новых лекарственных препаратов природного происхождения: матер. VII Междунар. cъезда. - СПб: Адаптоген, 2003. - С. 64-69.Кукушкина Т. А., Зыков А. А., Обухова Л. А. Манжетка обыкновенная (Alchemilla vulgaris L.) как источник лекарственных средств // Актуальные проблемы создания новых лекарственных препаратов природного происхождения: матер. VII Междунар. cъезда. - СПб: Адаптоген, 2003. - С. 64-69.Государственная фармакопея СССР. 11-е изд. Вып. 1. - М.: Медицина, 1987. - 336 с.Государственная фармакопея СССР. 11-е изд. Вып. 1. - М.: Медицина, 1987. - 336 с.Запрометов М. Н. Фенольные соединения: Распространение, метаболизм и функции в растениях. - М.: Наука, 1993. - 272 с.Запрометов М. Н. Фенольные соединения: Распространение, метаболизм и функции в растениях. - М.: Наука, 1993. - 272 с.

The authors declare that there are no conflicts of interest present.