fruitberryПлодоводство и ягодоводство РоссииPomiculture and small fruits culture in Russia2073-4948ФГБНУ ВСТИСПfruitberry-324Research ArticleАГРОХИМИЯ, ПОЧВОВЕДЕНИЕ И АГРОЭКОЛОГИЯAGRICULTURAL CHEMISTRY, SOIL SCIENCE AND AGROECOLOGYКАЧЕСТВО ПИТАНИЯ ЯБЛОНИ В УСЛОВИЯХ ИНТЕНСИВНОЙ ТЕХНОЛОГИИ ВОЗДЕЛЫВАНИЯQUALITY OF THE NOURISHMENT OF APPLE TREE UNDER THE CONDITIONS OF THE INTENSIVE TECHNOLOGIES OF THE CULTIVATIONПоповаВ. П.PopovaV. P.noemail@neicon.ruЯрошенкоО. В.YaroshenkoO. V.Olesya-yaroshenko@yandex.ruФГБНУ «СКФНЦСВВ»РоссияFSBSI «North Caucasian Federal Scientifi c Center of Horticulture, Viticulture, Wine-making»Russian Federation201721012020510292298Copyright © Попова В.П., Ярошенко О.В., 20202020Попова В.П., Ярошенко О.В.Popova V.P., Yaroshenko O.V.Данная работа распространяется под лицензией Creative Commons Attribution 4.0.This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 License.https://www.plodovodstvo.com/jour/article/view/324

Установлено, что внесение органических удобрений в почву сада яблони сорта Айдаред способствует восполнению содержания гумуса в 0-60 см слое почвы на 0,4% питательных веществ в почве. Повышается содержание макро- и микроэлементов и их соотношения в листьях и плодах яблони, снижается избыточное поступление цинка в плоды с 7,2 до 3,7 мг/кг сырого вещества. Получена прибавка урожая высокотоварных конкурентоспособных плодов на 2,7 т/га.

It has been established that the application of organic fertilizers to the soil of the garden of the Aidared variety apple tree contributes to replenishing the humus content in the 0- 60 cm of soil layer by 0,4% of nutrients in the soil. The content of macro- and microelements and their ratio in the leaves and fruits of the apple-tree is increased, the excessive intake of zinc into the fruit decreases from 7,2 to 3,7 mg/kg of raw material. The yield of high-yield competitive fruit was increased by 2,7 tons/ha.

яблоняминеральное питаниеорганические удобрениятоварные сортаapple treemineral nourishmentorganic fertilizerscommodity varietiesReferencesЯрошенко О. В., Попова В. П. Формирование химического состава и товарных качеств плодов яблони в условиях интенсивных технологий возделывания // Технологии пищевой и перерабатывающей промышленности: АПК-продукты здорового питания, 2016. - № 5 (13). - С. 15-23.Ярошенко О. В., Попова В. П. Формирование химического состава и товарных качеств плодов яблони в условиях интенсивных технологий возделывания // Технологии пищевой и перерабатывающей промышленности: АПК-продукты здорового питания, 2016. - № 5 (13). - С. 15-23.Попова В. П., Воробьева Т. Н., Фоменко Т. Г., Сергеева Н. Н., Юрченко Е. Г. Управление воспроизводством плодородия почв плодовых и виноградных ценозов. - Краснодар: СКЗНИИСиВ, 2016. - 120 с.Попова В. П., Воробьева Т. Н., Фоменко Т. Г., Сергеева Н. Н., Юрченко Е. Г. Управление воспроизводством плодородия почв плодовых и виноградных ценозов. - Краснодар: СКЗНИИСиВ, 2016. - 120 с.Сергеева Н. Н., Якуба Ю. Ф., Захарова М. В., Ярошенко О. В. Химический состав плодов в связи с корневым питанием // Труды КубГАУ, 2010. - № 22. - С. 75-81.Сергеева Н. Н., Якуба Ю. Ф., Захарова М. В., Ярошенко О. В. Химический состав плодов в связи с корневым питанием // Труды КубГАУ, 2010. - № 22. - С. 75-81.Теренько Г. Н., Кладь А. А., Сергеева Н. Н., Тихонов В. В. Концепция оптимизации питания яблони на Юге России // Вестник Российской академии сельскохозяйственных наук, 2004. - № 5. - С. 36-39.Теренько Г. Н., Кладь А. А., Сергеева Н. Н., Тихонов В. В. Концепция оптимизации питания яблони на Юге России // Вестник Российской академии сельскохозяйственных наук, 2004. - № 5. - С. 36-39.Трунов Ю. В., Трунова Л. Б. Достижения и проблемы российской науки в области минерального питания садовых растений // Плодоводство и виноградарство Юга России, 2013. - № 23 (5). - С. 121-130.Трунов Ю. В., Трунова Л. Б. Достижения и проблемы российской науки в области минерального питания садовых растений // Плодоводство и виноградарство Юга России, 2013. - № 23 (5). - С. 121-130.Шеуджен А. Х., Загорулько А. В., Громова Л. И. и др. Диагностика минерального питания растений. - Краснодар: КубГАУ, 2009. - 298 с.Шеуджен А. Х., Загорулько А. В., Громова Л. И. и др. Диагностика минерального питания растений. - Краснодар: КубГАУ, 2009. - 298 с.Воскресенская О. Л., Алябышева Е. А., Половникова М. Г. Большой практикум по биоэкологии: учеб. пособие. - Йошар-Ола, 2006. - Ч. 1. - С. 35-49.Воскресенская О. Л., Алябышева Е. А., Половникова М. Г. Большой практикум по биоэкологии: учеб. пособие. - Йошар-Ола, 2006. - Ч. 1. - С. 35-49.Методическое и аналитическое обеспечение исследований по садоводству. - Краснодар: ГНУ СКЗНИИСиВ, 2010. - 300 с.Методическое и аналитическое обеспечение исследований по садоводству. - Краснодар: ГНУ СКЗНИИСиВ, 2010. - 300 с.Волобуева В. Ф., Шатилова Т. И. Практикум по биохимии овощных, плодовых, ягодных, эфироносных и лекарственных культур. - М.: Изд-во ФГОУ ВПО РГАУ-МСХА им. К. А. Тимирязева, 2008. - 135 с.Волобуева В. Ф., Шатилова Т. И. Практикум по биохимии овощных, плодовых, ягодных, эфироносных и лекарственных культур. - М.: Изд-во ФГОУ ВПО РГАУ-МСХА им. К. А. Тимирязева, 2008. - 135 с.Гудковский В. А. Система сокращения потерь и сохранение качества плодов и винограда при хранении. - Мичуринск, 1990. - 119 с.Гудковский В. А. Система сокращения потерь и сохранение качества плодов и винограда при хранении. - Мичуринск, 1990. - 119 с.Причко Т. Г., Чалая Л. Д. Снижение развития ямчатости на основе оптимизации минерального состава яблок // Фундаментальные и прикладные разработки, формирующие современный облик садоводства и виноградарства: матер. междунар. науч.-практ. конф., посвященной 80-летию со дня образования ГНУ СКЗНИИСиВ. - Краснодар: СКЗНИИСиВ, 2011. - С. 321-327.Причко Т. Г., Чалая Л. Д. Снижение развития ямчатости на основе оптимизации минерального состава яблок // Фундаментальные и прикладные разработки, формирующие современный облик садоводства и виноградарства: матер. междунар. науч.-практ. конф., посвященной 80-летию со дня образования ГНУ СКЗНИИСиВ. - Краснодар: СКЗНИИСиВ, 2011. - С. 321-327.Церлинг В. В. Диагностика питания сельскохозяйственных культур: Справочник. - М.: Агропроииздат, 1990. - 235 с.Церлинг В. В. Диагностика питания сельскохозяйственных культур: Справочник. - М.: Агропроииздат, 1990. - 235 с.Методические указания по определению тяжелых металлов в почвах сельхозугодий и продукции растениеводства. - М., 1992. - 61 с.Методические указания по определению тяжелых металлов в почвах сельхозугодий и продукции растениеводства. - М., 1992. - 61 с.

The authors declare that there are no conflicts of interest present.