fruitberryПлодоводство и ягодоводство РоссииPomiculture and small fruits culture in Russia2073-4948ФГБНУ ВСТИСПfruitberry-43Research ArticleСтатьиОЦЕНКА ОТБОРНЫХ ФОРМ МАЛИНЫ ПО БИОХИМИЧЕСКОМУ СОСТАВУ ПЛОДОВEVALUATION OF SELECTED FORMS OF RASPBERRY ON BIOCHEMICAL COMPOSITION OF FRUITSПодгаецкийМ. А.PodgaetskiyM. A.maxpodgai@yandex.ruКокинский ОП ФГБНУ ВСТИСПРоссияKokino Base Station of FSBSI ARHIBANRussian Federation201721012020481191194Copyright © Подгаецкий М.А., 20202020Подгаецкий М.А.Podgaetskiy M.A.Данная работа распространяется под лицензией Creative Commons Attribution 4.0.This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 License.https://www.plodovodstvo.com/jour/article/view/43

Проведена оценка отборных форм малины по биохимическому составу плодов. Выделены формы с высоким содержанием витамина С - 6-12-2, 3-71-1, 1-2-2; растворимых сухих веществ и сахаров - 8-13-2, 1-15-1. Отборы 1-4-2, 11-126-1, 2-12-1 объединяют в одном генотипе комплекс изученных биохимических показателей на достаточно высоком уровне.

The evaluation of selected forms of raspberry on biochemical composition of fruits has been carried out. The forms with a high content of vitamin C - 6-12-2, 3-71-1, 1-2-2, soluble dry solids and sugars - 8-13-2,1-15-1 have been highlighted. The selections 1-4-2, 11-126-1, 2-12-1 are united in one genotype complex of the biochemical indicators studied at rather high level

малинаотборная формабиохимический составплодraspberryselected formbiochemical compositionfruitReferencesКазаков И. В., Айтжанова С. Д., Евдокименко С. Н., Сазонов Ф. Ф. и др. Ягодные культуры в Центральном регионе России (2-е изд., перераб. и доп.). - М., 2016. - 233 с.Казаков И. В., Айтжанова С. Д., Евдокименко С. Н., Сазонов Ф. Ф. и др. Ягодные культуры в Центральном регионе России (2-е изд., перераб. и доп.). - М., 2016. - 233 с.Казаков И. В. Селекция малины в средней полосе РСФСР. - Тула: Приокск. изд-во, 1989. - 216 с.Казаков И. В. Селекция малины в средней полосе РСФСР. - Тула: Приокск. изд-во, 1989. - 216 с.Айтжанова С. Д., Андронова Н. В. Качество ягод сортов земляники садовой селекции ВСТИСП Кокинского опорного пункта // В сб.: Современные сорта и технологии для интенсивных садов: Сб. материалов международной научно-практической конференции, посв. 275-летию Андрея Тимофеевича Болотова, 2013. - С. 11-13.Айтжанова С. Д., Андронова Н. В. Качество ягод сортов земляники садовой селекции ВСТИСП Кокинского опорного пункта // В сб.: Современные сорта и технологии для интенсивных садов: Сб. материалов международной научно-практической конференции, посв. 275-летию Андрея Тимофеевича Болотова, 2013. - С. 11-13.Сазонов Ф. Ф., Сазонова И. Д. Оценка технологических качеств плодов исходных форм смородины чёрной и их потомства // Вестник Брянской государственной сельскохозяйственной академии, 2015. - № 1 (2015). - С. 29-33.Сазонов Ф. Ф., Сазонова И. Д. Оценка технологических качеств плодов исходных форм смородины чёрной и их потомства // Вестник Брянской государственной сельскохозяйственной академии, 2015. - № 1 (2015). - С. 29-33.Евдокименко С. Н. Селекционные возможности улучшения качественных показателей плодов ремонтантных форм малины // Известия Оренбургского государственного аграрного университета, 2012. - Т. 33. - №1-1. - С. 26-28.Евдокименко С. Н. Селекционные возможности улучшения качественных показателей плодов ремонтантных форм малины // Известия Оренбургского государственного аграрного университета, 2012. - Т. 33. - №1-1. - С. 26-28.Евдокименко С. Н. Кокинскому (Брянскому) опорному пункту ВСТИСП - 50 лет // Садоводство и виноградарство, № 6. - 012. - С. 14-17.Евдокименко С. Н. Кокинскому (Брянскому) опорному пункту ВСТИСП - 50 лет // Садоводство и виноградарство, № 6. - 012. - С. 14-17.Ермаков А. И. Методы биохимического исследования растений / Под общ. ред. А. И. Ермакова - Л.: Агропромиздат, 1987. - 430 с.Ермаков А. И. Методы биохимического исследования растений / Под общ. ред. А. И. Ермакова - Л.: Агропромиздат, 1987. - 430 с.Программа и методика селекции плодовых, ягодных и орехоплодных культур. - Орёл, 1995.Программа и методика селекции плодовых, ягодных и орехоплодных культур. - Орёл, 1995.Гудковский В. А. Природные антиоксиданты фруктов и овощей - источник здоровья человека // Пути повышения устойчивости садоводства: сб. тр. ВНИИС им. И. В. Мичурина. - Мичуринск. 1998. - С. 30-36.Гудковский В. А. Природные антиоксиданты фруктов и овощей - источник здоровья человека // Пути повышения устойчивости садоводства: сб. тр. ВНИИС им. И. В. Мичурина. - Мичуринск. 1998. - С. 30-36.

The authors declare that there are no conflicts of interest present.