Представлены результаты исследования продолжительности хранения девяти новых иммунных к парше сильнорослых и иммунных к парше колонновидных сортов яблони селекции ВНИИСПК. Контролем послужил сорт народной селекции Антоновка обыкновенная. В результате изучения некоторых основных и сопутствующих показателей технологии хранения была определена наибольшая продолжительность хранения плодов у сортов Юбилей Москвы и Звезда эфира. Выявлена сортовая устойчивость плодов изученных сортов к физиологическим поражениям в процессе хранения при температурном режиме +2 ºС. Установлен высокий выход товарных плодов в сравнении с контролем на конец хранения.
The results of a study of the duration of storage of nine new scab immune apple varieties with vigorous growth habit and scab immune of columnar apple varieties breeding in the Russian Research Institute of Fruit Crop Breeding are presented. The variety of folk breeding Antonovka Obyknovennaya served as a control. As a result of the study of some of the main and related indicators of storage technologies, we have determined the longest duration of fruit storage at the varieties Yubiley Moskvy and Zvezda Efi ra. The genotypical fruit resistance of studied varieties to physiological diseases has been revealed at the temperature +2 °C. At the end of the storage a high output of marketable fruit has been found compared to the control.
The authors declare that there are no conflicts of interest present.