fruitberryПлодоводство и ягодоводство РоссииPomiculture and small fruits culture in Russia2073-4948ФГБНУ ВСТИСП10.31676/2073-4948-2019-56-21-27fruitberry-502Research ArticleГЕНЕТИКА, СЕЛЕКЦИЯ, СЕМЕНОВОДСТВОGENETICS, BREEDING, SEED PRODUCTIONРЕЗУЛЬТАТЫ СЕЛЕКЦИИ ЯБЛОНИ В ФЕДЕРАЛЬНОМ НАУЧНОМ ЦЕНТРЕ ИМ. И. В. МИЧУРИНА НА УЛУЧШЕННЫЕ КАЧЕСТВА ПЛОДОВTHE RESULTS OF APPLE BREEDING IN THE I. V. MICHURINA FEDERAL SCIENTIFIC CENTER FOR IMPROVED FRUIT QUALITYЮшковА. Н.YuchkovA. N.cglm@rambler.ruСавельеваН. Н.SavelevaN. N.cglm@rambler.ruЗемисовА. С.ZemisovA. S.cglm@rambler.ruЧивилевВ. В.ChivilevV. V.cglm@rambler.ruЧеренковаТ. А.CherenkovaT. A.cglm@rambler.ruФГБНУ «ФНЦ им. И. В. Мичурина»РоссияFSBSI “I.V. Michurin Federal Scientifi c Center”Russian Federation2019210120205602127Copyright © Юшков А.Н., Савельева Н.Н., Земисов А.С., Чивилев В.В., Черенкова Т.А., 20202020Юшков А.Н., Савельева Н.Н., Земисов А.С., Чивилев В.В., Черенкова Т.А.Yuchkov A.N., Saveleva N.N., Zemisov A.S., Chivilev V.V., Cherenkova T.A.Данная работа распространяется под лицензией Creative Commons Attribution 4.0.This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 License.https://www.plodovodstvo.com/jour/article/view/502

. Проведена комплексная оценка по товарным качествам и биохимическому составу плодов новых сортов яблони, созданных за последние годы в Селекционно-генетическом центре им. И. В. Мичурина. По изученным признакам выделены сорта: Успенское, Скала, Былина, Вымпел, Флагман, Красуля, Памяти Нестерова, Каскад, Гейзер, Готика, Стела, Стрела.

For new apple varieties that have been created in recent years, an integrated evaluation of commercial quality and biochemical composition of fruits was carried out in the Breeding and Genetic Center of I. V. Michurin Federal Scientifi c Center. On the studied characteristics the varieties: Uspenskoe, Skala, Bylina, Vympel, Flagman, Krasulya, Pamyati Nesterova, Kaskad, Gejzer, Gotika, Stela, Strela were revealead.

яблонясортатоварные и потребительские качествабиохимический составвитаминностьселекцияapplevarietiesmarketable qualitiesbiochemical compositionvitaminsbreedingReferencesНациональный доклад «О ходе и результатах в 2016 году Государственной программы развития сельского хозяйства и регулирования рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия на 2013-2020 гг.». - М., 2018. - 193 с.Национальный доклад «О ходе и результатах в 2016 году Государственной программы развития сельского хозяйства и регулирования рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия на 2013-2020 гг.». - М., 2018. - 193 с.Савельева Н. Н. Биологические и генетические особенности яблони и селекция иммунных к парше и колонновидных сортов. - Мичуринск, 2016.-280 с.Савельева Н. Н. Биологические и генетические особенности яблони и селекция иммунных к парше и колонновидных сортов. - Мичуринск, 2016.-280 с.Программа и методика селекции плодовых, ягодных и орехоплодных культур. - Орел, 1995. - 502 с.Программа и методика селекции плодовых, ягодных и орехоплодных культур. - Орел, 1995. - 502 с.Комплексная программа по селекции семечковых культур в России на 2001-2020 гг.: Постановление Междунар. науч.-метод. конф. «Основные направления и методы селекции семечковых культур». - Орел, 2001. - 31 с.Комплексная программа по селекции семечковых культур в России на 2001-2020 гг.: Постановление Междунар. науч.-метод. конф. «Основные направления и методы селекции семечковых культур». - Орел, 2001. - 31 с.Blazek J., Paprstein F. Development of fruit quality within top apple cultivars based on the consumer preference testing in last 34 years // Horticultural Science, 2014. - Т. 41. - Vol. 1. - P. 10-18. Том 56 / 2019 Генетика, селекция, семеноводство 27Blazek J., Paprstein F. Development of fruit quality within top apple cultivars based on the consumer preference testing in last 34 years // Horticultural Science, 2014. - Т. 41. - Vol. 1. - P. 10-18. Том 56 / 2019 Генетика, селекция, семеноводство 27Marconi G., Ferradini N., Russi L., Concezzi L., Veronesi F., Albertini E. Genetic Characterization of the Apple Germplasm Collection in Central Italy: Th e Value of Local Varieties // Front. Plant Sci., 2018. - Vol. 9. - P. 1460. DOI: 10.3389/ fpls.2018.01460Marconi G., Ferradini N., Russi L., Concezzi L., Veronesi F., Albertini E. Genetic Characterization of the Apple Germplasm Collection in Central Italy: Th e Value of Local Varieties // Front. Plant Sci., 2018. - Vol. 9. - P. 1460. DOI: 10.3389/ fpls.2018.01460Harker F. R., Gunson R. A., Jaeger S. R. Th e case for fruit quality: An interpretive review of consumer attitudes, and preferences for apples // Postharvest Biology and Technology, 2003. - Vol. 28. - P. 333-347.Harker F. R., Gunson R. A., Jaeger S. R. Th e case for fruit quality: An interpretive review of consumer attitudes, and preferences for apples // Postharvest Biology and Technology, 2003. - Vol. 28. - P. 333-347.Brown S. K., Maloney K. E. Making sense of new apple varieties, trademarks and clubs: Current status // New York Fruit Quarterly, 2009. - Vol. 17. - P. 9-12.Brown S. K., Maloney K. E. Making sense of new apple varieties, trademarks and clubs: Current status // New York Fruit Quarterly, 2009. - Vol. 17. - P. 9-12.Nesrsta D. Organoleptické hodnocení jablek, jak jej ohodnotila odborná veřejnost. (Organoleptic evaluation of apples, how is it appreciated by expert public.) // VinařSadař, 2013. - Vol. 1. - P. 60-61.Nesrsta D. Organoleptické hodnocení jablek, jak jej ohodnotila odborná veřejnost. (Organoleptic evaluation of apples, how is it appreciated by expert public.) // VinařSadař, 2013. - Vol. 1. - P. 60-61.Программа и методика сортоизучения плодовых, ягодных и орехоплодных культур / Под ред. Седова Е. Н. и Огольцовой Г. П. - Орел: ВНИИСПК, 1999. - 608 с.Программа и методика сортоизучения плодовых, ягодных и орехоплодных культур / Под ред. Седова Е. Н. и Огольцовой Г. П. - Орел: ВНИИСПК, 1999. - 608 с.Ермаков А. И., Арасимович В. В., Ярош Н. П. и др. Методы биохимического исследования растений / Под ред. Ермакова А.И. (3 изд., перераб. и доп.). - Л.: Агропромиздат, Ленинградское отделение, 1987. - 430 с.Ермаков А. И., Арасимович В. В., Ярош Н. П. и др. Методы биохимического исследования растений / Под ред. Ермакова А.И. (3 изд., перераб. и доп.). - Л.: Агропромиздат, Ленинградское отделение, 1987. - 430 с.Доспехов Б. А. Методика полевого опыта. - М.: Колос, 1973. - 336 с.Доспехов Б. А. Методика полевого опыта. - М.: Колос, 1973. - 336 с.Седов Е. Н., Макаркина М. А., Левгерова Н. С. Биохимическая и технологическая характеристика плодов генофонда яблони. - Орел: Изд-во ВНИИСПК, 2007. - 312 с.Седов Е. Н., Макаркина М. А., Левгерова Н. С. Биохимическая и технологическая характеристика плодов генофонда яблони. - Орел: Изд-во ВНИИСПК, 2007. - 312 с.

The authors declare that there are no conflicts of interest present.