ЛЕЖКОСТЬ ПЛОДОВ НОВЫХ ИММУННЫХ К ПАРШЕ И КОЛОННОВИДНЫХ ИММУННЫХ К ПАРШЕ СОРТОВ ЯБЛОНИ СЕЛЕКЦИИ ВНИИСПК
https://doi.org/10.31676/2073-4948-2018-54-288-293
Аннотация
Представлены результаты исследования продолжительности хранения девяти новых иммунных к парше сильнорослых и иммунных к парше колонновидных сортов яблони селекции ВНИИСПК. Контролем послужил сорт народной селекции Антоновка обыкновенная. В результате изучения некоторых основных и сопутствующих показателей технологии хранения была определена наибольшая продолжительность хранения плодов у сортов Юбилей Москвы и Звезда эфира. Выявлена сортовая устойчивость плодов изученных сортов к физиологическим поражениям в процессе хранения при температурном режиме +2 ºС. Установлен высокий выход товарных плодов в сравнении с контролем на конец хранения.
Ключевые слова
яблоня,
сорт,
иммунитет к парше,
колонновидность,
физиологические и микробиологические заболевания,
лежкость
Список литературы
1. Седов Е. Н., Седышева Г. А., Макаркина М. А. и др. Инновации в изменении генома яблони. Новые перспективы в селекции. - Орел: ВНИИСПК, 2015. - 336 с.
2. Седов Е. Н., Корнеева С. А., Серова З. М. Колонновидная яблоня в интенсивном саду. - Орел: ВНИИСПК, 2013. - 64 с.
3. Кичина В. В. Колонновидные яблони: Все о яблонях колоновидного типа. - М., 2002. -160 с.
4. Качалкин М. В. Колонны, которые плодоносят. - М., 2008. - 32 с.
5. Том 54 / 2018 Современные технологии хранения и переработки продукции 5. Кичина В. В. Принципы улучшения садовых растений. - М., 2011. - 528 с.
6. Проведение исследований по хранению плодов, ягод и винограда: методические указания / Под ред. Е. П. Франчук. - М.: ВАСХНИЛ, 1983. - 76 с.
7. Седова З. А., Гудковский В. А. Изучение лежкости плодов семечковых культур // Программа и методика сортоизучения плодовых, ягодных и орехоплодных культур / Под ред. Седова Е. Н., Огольцовой Т. П. - Орел: ВНИИСПК, 1999. - С. 177-183.
8. Седов Е. Н. Селекция и новые сорта яблони. - Орел: ВНИИСПК, 2011. - 624 с.
9. Доброзракова Т. Л., Летова М. Ф., Степанов К. М. Болезни плодовых, ягодных, орехоплодных и субтропических культур // Определитель болезней растений / Под ред. М. К. Хохрякова. - М., Л.: Сельхозгиз, 1956. - С. 440-458.
10. Дементьева М. И., Выгонский М. И. Болезни плодов, овощей и картофеля при хранении. - М.: Агропромиздат, 1988. - 231 с.
Рецензия
Для цитирования:
Макаркина М.А., Никитин А.Л. ЛЕЖКОСТЬ ПЛОДОВ НОВЫХ ИММУННЫХ К ПАРШЕ И КОЛОННОВИДНЫХ ИММУННЫХ К ПАРШЕ СОРТОВ ЯБЛОНИ СЕЛЕКЦИИ ВНИИСПК. Плодоводство и ягодоводство России. 2018;54:288-293. https://doi.org/10.31676/2073-4948-2018-54-288-293
For citation:
Makarkina M.A., Nikitin A.L. KEEPING QUALITY OF NEW SCAB IMMUNE AND COLUMNAR SCAB IMMUNE APPLE VARIETIES BREEDING OF RUSSIAN RESEARCH INSTITUTE OF FRUIT CROP BREEDING. Pomiculture and small fruits culture in Russia. 2018;54:288-293. (In Russ.) https://doi.org/10.31676/2073-4948-2018-54-288-293
Просмотров:
597
Послать статью по эл. почте 
