KEEPING QUALITY OF NEW SCAB IMMUNE AND COLUMNAR SCAB IMMUNE APPLE VARIETIES BREEDING OF RUSSIAN RESEARCH INSTITUTE OF FRUIT CROP BREEDING
https://doi.org/10.31676/2073-4948-2018-54-288-293
Abstract
The results of a study of the duration of storage of nine new scab immune apple varieties with vigorous growth habit and scab immune of columnar apple varieties breeding in the Russian Research Institute of Fruit Crop Breeding are presented. The variety of folk breeding Antonovka Obyknovennaya served as a control. As a result of the study of some of the main and related indicators of storage technologies, we have determined the longest duration of fruit storage at the varieties Yubiley Moskvy and Zvezda Efi ra. The genotypical fruit resistance of studied varieties to physiological diseases has been revealed at the temperature +2 °C. At the end of the storage a high output of marketable fruit has been found compared to the control.
About the Authors
M. A. Makarkina
Russian Research Institute of Fruit Crop Breeding
Russian Federation
Russian Federation
A. L. Nikitin
Russian Research Institute of Fruit Crop Breeding
Russian Federation
Russian Federation
References
1. Седов Е. Н., Седышева Г. А., Макаркина М. А. и др. Инновации в изменении генома яблони. Новые перспективы в селекции. - Орел: ВНИИСПК, 2015. - 336 с.
2. Седов Е. Н., Корнеева С. А., Серова З. М. Колонновидная яблоня в интенсивном саду. - Орел: ВНИИСПК, 2013. - 64 с.
3. Кичина В. В. Колонновидные яблони: Все о яблонях колоновидного типа. - М., 2002. -160 с.
4. Качалкин М. В. Колонны, которые плодоносят. - М., 2008. - 32 с.
5. Том 54 / 2018 Современные технологии хранения и переработки продукции 5. Кичина В. В. Принципы улучшения садовых растений. - М., 2011. - 528 с.
6. Проведение исследований по хранению плодов, ягод и винограда: методические указания / Под ред. Е. П. Франчук. - М.: ВАСХНИЛ, 1983. - 76 с.
7. Седова З. А., Гудковский В. А. Изучение лежкости плодов семечковых культур // Программа и методика сортоизучения плодовых, ягодных и орехоплодных культур / Под ред. Седова Е. Н., Огольцовой Т. П. - Орел: ВНИИСПК, 1999. - С. 177-183.
8. Седов Е. Н. Селекция и новые сорта яблони. - Орел: ВНИИСПК, 2011. - 624 с.
9. Доброзракова Т. Л., Летова М. Ф., Степанов К. М. Болезни плодовых, ягодных, орехоплодных и субтропических культур // Определитель болезней растений / Под ред. М. К. Хохрякова. - М., Л.: Сельхозгиз, 1956. - С. 440-458.
10. Дементьева М. И., Выгонский М. И. Болезни плодов, овощей и картофеля при хранении. - М.: Агропромиздат, 1988. - 231 с.
Review
For citations:
Makarkina M.A., Nikitin A.L. KEEPING QUALITY OF NEW SCAB IMMUNE AND COLUMNAR SCAB IMMUNE APPLE VARIETIES BREEDING OF RUSSIAN RESEARCH INSTITUTE OF FRUIT CROP BREEDING. Pomiculture and small fruits culture in Russia. 2018;54:288-293. (In Russ.) https://doi.org/10.31676/2073-4948-2018-54-288-293
Views:
611
Email this article 
