ANALYSIS OF GENERAL ANTIOXIDANT ACTIVITY OF PEAR AND SOUR CHERRY POLLEN GENOTYPES IN CONNECTION WITH THE CHARACTERISTICS OF ITS ECOLOGICAL RESISTANCE
Abstract
The general antioxidant activity of pollen of 6 pear genotypes and 5 sour cherry genotypes breeding by I.V. Michurin ARRIG&BFP was ex-perimentally determined and its characteristics of ecological resistance were studied in simulated conditions of thermal and osmotic stress in vitro . There was revealed middle correlation at stress air temperatures +16 и+31°С (negative and positive respectively) between values of total antioxidant activity of pollen and its germination.
About the Authors
M. L. Dubrovsky
I.V. Michurin FSC
Russian Federation
Russian Federation
O. Yu. Dubrovskaya
I.V. Michurin FSC
Russian Federation
Russian Federation
R. E. Kirillov
I.V. Michurin FSC
Russian Federation
Russian Federation
A. V. Kruzhkov
I.V. Michurin FSC
Russian Federation
Russian Federation
References
1. Кайяс А. Пыльца - чудо-продукт и лечебное средство. - М., 1998. - 72 с.
2. ГОСТ 28887-90 (Межгосударственный стандарт). Пыльца цветочная (обножка). Технические условия. - М.: Стандартинформ, 2011. - 11 с.
3. Горбунова Е. В., Лапин А. А., Герасимов М. К. Антиоксидантная активность как показатель качества вина // Нугаевские чтения (г. Казань, 19-20 декабря 2008 г.): Сб. материалов науч.-практ. конф. студентов, аспирантов и молодых ученых. - Казань: КГТУ, ВШЭ, 2008. - С. 293-296.
4. Клименко И. В., Бахтюрина А. В., Журавлева Т. С., Мисин В. М. Исследование стабильности галловой кислоты // Тезисы докладов VIII Международной конференции «Биоантиоксидант». - М., 2010. - С.43-44.
5. Тарун Е. И. Сравнение антиоксидантной активности галловой, кофейной и хлорогеновой кислот // Труды БГУ, 2014. - Т. 9, ч. 1. Химия природных и синтетических биологически активных соединений. - С. 186-191.
6. Федина П. А., Яшин А. Я., Черноусова Н. И. Определение антиоксидантов в продуктах растительного происхождения амперометрическим методом // Химия растительного сырья, 2010. - № 2. - С. 91-97.
7. Паушева З. П. Практикум по цитологии растений. - Изд. 2-е, перераб. и доп. - М.: Колос, 1974. - 288 с.
Review
For citations:
Dubrovsky M.L., Dubrovskaya O.Yu., Kirillov R.E., Kruzhkov A.V. ANALYSIS OF GENERAL ANTIOXIDANT ACTIVITY OF PEAR AND SOUR CHERRY POLLEN GENOTYPES IN CONNECTION WITH THE CHARACTERISTICS OF ITS ECOLOGICAL RESISTANCE. Pomiculture and small fruits culture in Russia. 2017;48(1):87-91. (In Russ.)
Views:
224
Email this article 
