Агробиологическая и фенологическая характеристика аборигенных сортов винограда в условиях приморской зоны Республики Дагестан

Дагестан считается одним из центров происхождения культурного винограда. Тому свидетельствует огромное количество аборигенных сортов винограда разного срока созревания и направления использования. Они обладают рядом положительных признаков, которые широко используются в селекционном процессе. Среди них сорта как очень раннего срока созревания (Яй Изюм белый и Яй Изюм розовый), среднего срока созревания (Аг Изюм, Хатми), так и позднего (Агадаи, Коз Изюм и др.). Цель исследований – изучение влияния погодных условий на агробиологические показатели и наступление фенологических фаз виноградного растения. В опыт были включены 14 аборигенных сортов винограда разного срока созревания и направления использования урожая в условиях южной приморской зоны Республики Дагестан. В результате проведенных исследований выделены четыре группы сортов: Аг Эмчек – очень раннего срока созревания; Хоца Цибил, Будай Шули, Чауш Новый, Хатми – раннего срока созревания; Аг Чакрак, Аг Изюм, Гимра, Дагестанский, Джагар, Докур, Дубут – раннесреднего и Чиль Гуляби – позднего срока созревания. Определены агробиологические показатели и качество урожая. Наиболее высокий коэффициент плодоношения выявлен у сорта Гимра – 1,74, самый низкий у сорта Будай Шули – 0,55, у остальных сортов он колебался от 0,61 до 1,56. По коэффициенту плодоносности выделялись также сорта Гимра и Хоца Цибил (1,90 и 1,71 соответственно). У остальных сортов этот показатель варьировал в пределах 1,23-1,68. Сорта Аг Эмчек, Гимра и Докур оказались достаточно урожайными (28,1, 23,6 и 21,0 т соответственно). Основное влияние на урожайность оказывало число гроздей на кусте. При высоких урожаях все сорта обеспечивали качество, соответствующее требуемым кондициям (15-20 г/100 см³).

1. Наумова Л. Г., Ганич В. А., Матвеева Н. В. Агробиологическая и технологическая оценка автохтонных донских сортов. Русский виноград, Сб. научных трудов, Новочеркаск. 2016;4:22-31

2. Наумова Л. Г. Ганич В. А., Матвеева Н. В. Адаптивный и качественный потенциал донских аборигенных белых сортов винограда. Плодоводство и виноградарство юга России. 2015;35(05):68-82.

3. Ненько Н. И., Киселева Г. К., Ильина И. А., Петров В. С., Запорожец Н. М., Соколова В. В. Морозостойкость сортов винограда различного эколого-географического происхождения. Садоводство и виноградарство. 2021;(4):37-42.

4. Ганич В. А., Наумова Л. Г., Перспективный аборигенный сорт винограда Косоротовский в Нижнем Придонье. Плодоводство и виноградарство Юга России. 2021;72(6):18-31. DOI: 10.30679/2219-2219-5335-2021-6-72-18-31.

5. Heuertz M., Goryslavets S., Hausman J. F., Risovanna V. Characterization of grapevine accessions from Ukraine using microsatellite markers. Am. J. Enol. Viticult. 2008;59(2):169-178.

6. Ильницкая Е. Т., Супрун И. И., Наумова Л. Г., Токмаков С. В., Ганич В. А. Характеристика некоторых аборигенных дагестанских сортов винограда методом SSR-анализа и по основным ампелографическим признакам листьев. Вавиловский журнал генетики и селекции. 2017;21(6):617-622. DOI 10.18699/VJ17.277

7. Ильницкая Е. Т., Макаркина М. В., Айба В. Ш., Котляр В. К., Красильников А. А. Генотипирование аборигенного абхазского сорта винограда ‘Авасирхва’. Садоводство и виноградарство. 2021;(1):5-10.

8. Агротехнические исследования по созданию интенсивных виноградных насаждений на промышленной основе: руководство. Ответственный редактор Б. А. Музыченко. Новочеркасск, 1978, 175 с.

9. Трошин Л. П. Аборигенные сорта винограда России. Краснодар, 2007, 253 с.

10. Doulati-Baneh H., Mohammadi S.A., Labra M. Genetic structure and diversity analysis in Vitis vinifera L. cultivars from Iran using SSRmarkers. Sci. Horticult. 2013;160:29-36. DOI 10.1016/j.scienta.2013.05.029.

11. Dzhambazova T., Tsvetkov I., Atanassov I., Rusanov K., Martínez-Zapater J.M., Atanassov A., Hvarleva T. Genetic diversity in nativeBulgarian grapevine germplasm (Vitis vinifera L.) based on nuclear and chloroplast microsatellite polymorphisms. Vitis. 2009;48(3):115-121.

12. Karatas H., Degirmenci D., Velasco R., Vezzulli S., Bodur C., Agaoglu Y. S. Microsatellite fingerprinting of homonymous grapevine (Vitis vinifera L.) varieties in neighboring regions of South-East Turkey. Sci. Horticult. 2007;114:164-169. DOI 10.1016/j.scienta. 2007.07.001.

13. Rogers S. O., Bendich A. J. Extraction of DNA from milligram amounts of fresh, herbarium and mummified plant tissues. Plant Mol. Biol. 1985;19(1):69-76.

14. Xuan H., Horny J., Sturm J. Microsatellite markers (SSR) as a tool to assist the identification of grape (Vitis vinifera) cultivars. Acta Horticult. 2016;1110:133-140. DOI 10.17660/ActaHortic.201