Preview

Плодоводство и ягодоводство России

Расширенный поиск
Доступ открыт Открытый доступ  Доступ закрыт Только для подписчиков

Мускатные груши в Среднем Поволжье

https://doi.org/10.31676/2073-4948-2022-69-7-18

Полный текст:

Аннотация

Цель исследования — выведение высокоадаптивных сортов груши, сочетающих в себе высокую скороспелость, мускатный вкус, а также длительную лежкостью плодов при хранении. В Научно-исследовательском институте садоводства и лекарственных растений “Жигулевские сады” работы по выведению сортов груши с мускатным вкусом были начаты С. П. Кедриным в 1934 году с использованием в селекционной работе сорта Вильямс Летний. В 1985 году его опыты с использованием в качестве донора качественных признаков сорта Вильямс Красный продолжил А. А. Кузнецов. Кроме получения сортов с искомыми вкусовыми качествами селекционная работа института направлена на получение сортов с высокими адаптивными качествами для применения в качестве садовой культуры в условиях Среднего Поволжья. В 2021 году сорт Яхонтовая (Воложка×Вильямс Красный), выведенный в институте, включен в Госреестр по 7 региону. Также в статье приводится краткое описание 4 перспективных сортов груши с мускатным вкусом, хорошо адаптированных к местным условиям. Три сорта: Дар Жигулей, Мускатка, Яхонтовая получены в результате отдалённых скрещиваний с участием уссурийской груши (P. ussuriensis M.), а четвертый сорт Волшебница является межсортовым гибридом. Все они относятся к группе скороплодных сортов. Длительный период потребления плодов (1,5-2 месяца) у сортов Мускатка и Дар Жигулей. Высокие товарные и потребительские качества у сорта Яхонтовая. Сорта обладают комплексом биологически и хозяйственно ценных признаков и могут быть использованы в селекции. Создание сортов груши с плодами высокого качества, способных конкурировать с зарубежными, представляется вполне возможной задачей для селекционеров. 

Об авторах

А. А. Кузнецов
Научно-исследовательский институт садоводства и лекарственных растений «Жигулёвские сады»
Россия

внс, канд. с.-х. наук

Самара



О. В. Бледных
Научно-исследовательский институт садоводства и лекарственных растений «Жигулёвские сады»
Россия

снс

Самара



Г. Н. Танова
Научно-исследовательский институт садоводства и лекарственных растений «Жигулёвские сады»
Россия

нс

Самара



Список литературы

1. Ковешникова Е. Ю. Производство груши в Европе. Научно практический журнал Российская школа садоводства. Мичуринск. 2016;3:2–7.

2. Туз А. С. Мускатные груши. Научные труды Майкопской опытной станции. Майкоп. 1973;VII:31-33.

3. Туз А. С. К вопросу классификации груши домашней и научные труды Майкопской опытной станции. Краснодар. 1972;V:147-164.

4. Седов Е. Н., Долматов Е. А. Селекция груши. Орёл: Изд-во ВНИИСПК, 1997, 256 с.

5. Бандурко И. А. Туз А. С. Красноплодные груши. Садоводство и виноградарство. 1992;9(10):21-22.

6. Душутина К. К. Селекция груши. Кишенёв: «Картямолдовеняскэ», 1979, 196 с.

7. Кузнецов П. В. Влияние исходных родительских сортов плодово — ягодных культур на урожайность, качество плодов и устойчивость получаемого потомства. Селекция плодово — ягодных культур на ежегодную урожайность и зимостойкость. М., 1969, 23-24.

8. Максимова И. Н. Особенности наследования признаков при селекционной работе с грушей. Южное степное садоводство. Днепропетровск, 1973, 10-11.

9. Туз А. С. Новые перспективные сорта и элитные формы груши. Интенсификация садоводства Адыгея. 1978, 37-43.

10. Туз А. С., Яковлев С. П. Груша. Достижение селекции плодовых культур и винограда. М., 1983, 53-71.

11. Яковлева С. С. Скороплодность гибридов груши. Бюллетень ЦГЛ им. И. В. Мичурина. 1989;47:41-15.

12. Программа и методика селекции плодовых ягодных и орехоплодных культур. Орёл: ВНИИСПК, 1995, 502 с.

13. Программа и методика сортоизучения плодовых ягодных и орехоплодных культур. Орёл ВНИИСПК, 1999, 608 с.

14. Кузнецов А. А., Кедрина Т. М. Селекция груши в Среднем Поволжье. Селекция и агротехника выращивания плодовых и ягодных культур в Среднем Поволжье. Куйбышев: кн. изд–во, 1989, 4-7.

15. Кузнецов А. А. Уссурийская груша как донор зимостойкости при выведении сортов груши в Среднем Поволжье. Всероссийское объединение садоводов. 2. Всероссийский съезд садоводов. Флора Дальнего Востока — донор зимостойкости для садоводства России: Сб. докл. Челябинск, 2001, 16-18.

16. Кузнецов А. А. Воложка — перспективная элита для селекции груши в Среднем Поволжье. Достижение аграрной науки. Садоводству и картофелеводству: сб. науч. тр. Науч. практ. Конф., приуроченной ко «Дню поля ЮУНИИСК. Челябинск, 2017, 67-71.

17. Савельев Н. И., Макаров В. Н., Чивилев В. В., Акимов М. Ю. Груша (исходный материал, генетика, селекция). Рос. акад. с –х. наук, ВНИИГ и СПР: Воронеж: Кварта, 2006, 160 с.

18. Кузнецов А. А. Новые сорта груши для условий Среднего Поволжья: ХХIV Мичуринские чтения «Частная генетика и селекция — вековой опыт в садоводстве» Научно-практическая конференция с международным участием, посвящённая 100-летию со дня основания ЦГЛ им. И. В. Мичурина 24-26 октября 2018 г. Мичуринск-наукоград РФ, 2018, 276-283.

19. Кавеленова Л. М., Деменина Л. Г., Кузнецов А. А., Петрова А. Б. Особенности реакции сортов груши различного срока созревания на воздействие абиотических стрессовых факторов вегетационного периода: изменения некоторых структурных показателей листового аппарата. Селекция и сорторазведение садовых культур. 2019;6(2):27-30.

20. Петрова А. Б., Кавеленова Л. М., Кузнецов А. А., Деменина Л. Г. Изменчивость некоторых показателей структуры листового аппарата сортов груши при флуктуации гидротермических условий вегетационных периодов в лесостепи среднего Поволжья : Материалы XIV Всероссийской научно-практической конференции с международным участием: «Экология родного края: проблемы и пути их решения». Киров.: Вятский государственный университет, 2019, 267-271.

21. Дулов М. И. 90 лет научно-исследовательскому институту садоводства и лекарственных растений «Жигулевские сады»: взгляд сквозь годы и задачи развития. Международный журнал прикладных и фундаментальных исследований. 2021;5:41-46.

22. Минин А. Н., Быстрова Е. Д. Достижения и перспективы селекции плодовых, ягодных и винограда в среднем Поволжья (к 90 — летию организации станции садоводства). Труды Всероссийской (с международным участием) научной конференции: «Актуальные проблемы экологии Волжского бассейна», Экологический сборник 8. — Тольятти, 2021, 89-95. 18 ФГБНУ ФНЦ Садоводства Сборник научных работ

23. Семейкина В. М. Новые сорта груши селекции НИИСС. Садоводство и виноградарство. 2017;6:19-23.

24. Можар Н. П. Подбор устойчивых к основным болезням сортов груши, перспективных для возделывания на юге России. Плодоводство и виноградарство юга России. 2017;46(4):1-10.

25. Бандурко И. А., Дагужиева З. Ш. Эколого-географические группировки сортов груши и выделение новых источников для селекции в условиях северного Кавказа. Новые технологии. 2020;16(6):48-57.


Рецензия

Для цитирования:


Кузнецов А.А., Бледных О.В., Танова Г.Н. Мускатные груши в Среднем Поволжье. Плодоводство и ягодоводство России. 2022;69(1):7-18. https://doi.org/10.31676/2073-4948-2022-69-7-18

For citation:


Kuznetsov A.A., Blednykh O.V., Tanova G.N. Nutmeg pears in the Middle Volga region. Pomiculture and small fruits culture in Russia. 2022;69(1):7-18. (In Russ.) https://doi.org/10.31676/2073-4948-2022-69-7-18

Просмотров: 45


ISSN 2073-4948 (Print)