Preview

Плодоводство и ягодоводство России

Расширенный поиск
Том 61 (2020)
Скачать выпуск PDF

ГЕНЕТИКА, СЕЛЕКЦИЯ, СЕМЕНОВОДСТВО

9-15 457
Аннотация

Цель исследований – комплексная оценка сортов и форм сливы и выделение наиболее перспективных из них для промышленного использования. Насаждения заложены в г. Мичуринске Тамбовской области. Проведена оценка устойчивости растений сливы к морозам в середине зимы (II компонент). Искусственное промораживание однолетних ветвей осуществляли в январе, в течение 12 часов при температуре -38 °C. Наименьшее подмерзание древесины отмечено у элиты 22-29 и контрольного сорта Этюд (2,8 и 2,9 балла соответственно). Средней устойчивостью тканей (степень повреждения не более 3 баллов) характеризовались растения сорта Венгерка Курсакова и элитной формы 29-136. Степень подмерзания вегетативных почек у всех изученных сортов и элитных форм не превышала 2,5 балла. Промораживание при -38 °C вызвало полную гибель генеративных органов у всех изученных сортообразцов. В полевых условиях на фоне массового развития грибных болезней в вегетационный период 2016 г. при повышенной влажности воздуха и дефиците положительных активных температур, на основе глазомерного учета выделены формы с повышенной устойчивостью к клястероспориозу (Венгерка Курсакова) и монилиальной гнили плодов (22-29). Интенсивность развития грибных заболеваний у данных сортообразцов не превышала 2 баллов. За годы исследований в среднем наибольшей урожайностью (7,4 т/га), существенно превышающей контроль, отличились растения сорта Венгерка Курсакова. Растения сортов Радость и Артистичная характеризовались очень крупными плодами (средняя масса составила 40,3 и 40,8 г соответственно, с максимальными значениями 51,7-52,3 г). В группу крупноплодных генотипов вошли сорта Этюд, Венгерка Курсакова и элитная форма 29-136, у которых максимальная масса варьировала от 38,1 до 41,6 г. Наиболее гармоничным кислосладким вкусом (дегустационная оценка 4,4 балла) и высокими товарно-потребительскими качествами плодов характеризуются растения сортов Венгерка Курсакова, Дубравная, Артистичная. Выделен перспективный для использования в промышленных насаждениях Центрально-Черноземного региона сорт сливы Венгерка Курсакова.

16-23 598
Аннотация

В статье представлены результаты селекционной работы по получению сортов черешни нового поколения от свободного опыления. К ним относятся сорта Красна Девица, Мадонна, Подарок Лета, Черные Глаза, Ясно Солнышко, переданные в государственное сортоиспытание. Черешня (диплоид 2n = 16) относится к многочисленным видам рода (Cerasus Mill.) и к ценным плодовым косточковым культурам. Актуальные на сегодня направления в работе с южными сортами черешни – селекция на экологическую пластичность, иммунность к болезням, слаборослость, урожайность, крупноплодность и качество плодов. Цель проведенного исследования – оценка биологического потенциала новых сортов черешни для использования в современных интенсивных насаждениях и совершенствование районированного сортимента Краснодарского края. Сорта черешни получены на основе свободного опыления лучших сортов, что фактически является межсортовой гибридизацией в пределах вида Cerasus avium. Первичный отбор осуществлялся на базе Центра коллективного пользования «Северо-Кавказского федерального научного центра садоводства, виноградарства, виноделия» (СКФНЦСВВ), коллекция черешни которого представлена лучшими зарубежными и отечественными сортами. Установлено, что сорта черешни, полученные от свободного опыления, наряду с сортами, полученными от направленных скрещиваний, совмещают в своем генотипе комплекс ценных признаков и превосходят по некоторым признакам исходные родительские формы. Сорт Мадонна характеризуется суперранним сроком созревания плодов и адаптивностью к стрессовым факторам; Красна Девица – сорт со сдержанной силой роста и крупными плодами (10,0-11,0 г); сорта Ясно Солнышко и Черные Глаза – высокоустойчивы к коккомикозу и клястероспориозу. Выделенные источники селекционно значимых признаков при включении их в направленные скрещивания позволят ускорить селекционный процесс и увеличить эффективность селекционной работы.

24-28 373
Аннотация

Выявлен различный уровень накопления аскорбиновой кислоты в исходных родительских сортах и гибридном потомстве яблони. Выделены лучшие перспективные генотипы и комбинации скрещивания заслуживающие использования в дальнейших селекционных исследованиях.

29-37 478
Аннотация

Представители рода Citrus L., в состав которого входят C. limon L., C. sinensis L., C. reticulate Blan., C. paradise L., C. maxima Macf, C. medica L., C. aurantifolia Sw. и другие виды являются важнейшими плодовыми культурами стран с субтропическим и тропическим климатом. Перекрестное опыление, изменчивость полового потомства, закрепленная апомиксисом, сохраняемая при вегетативном размножении, способствовали появлению межродовых и межвидовых гибридов, сочетающих в себе признаки и свойства разных видов. Целью настоящей работы было проведение межвидовых скрещиваний для создания биоразнообразия Citrus reticulata Blan. var. unchiu Tan и выведения новых форм с селекционно ценными признаками. Проведено шесть межвидовых комбинаций скрещиваний с привлечением разных сортов, получено большое разнообразие сеянцев. В половом потомстве от межвидовых скрещиваний наблюдается высокая степень фенотипической изменчивости по листовой пластинке, по форме, величине, окраске плодов, толщине и отделяемости кожуры, отсутствию семян, а также органолептических свойств. Все эти признаки представляют собой важные критерии сорта. По совокупности морфологических признаков отобрано 24 перспективные формы. Комбинация скрещивания C. reticulata×С. maxima является наиболее результативной, что позволило выделить наибольшее количество форм с селекционно ценными признаками. Формы Юб – П Нмик; Юб – П Нмик – 1; МВ – П Азах; МВ – П Азах – 1; МВ – П Азах – 2; Кр – П Азах; Кр – П Азах – 1 перспективны и имеют важное значение для создания новых крупноплодных сортов мандарина. Среди потомков комбинаций скрещивания с участием C. sinensis выделены формы КВ – АпV; КВ – АпV – 2; МВ – АпV – 1, характеризующиеся крупноплодностью и высокими органолептическими свойствами плодов. Гибриды, выведенные с участием C. medica, C. aurantifolia, С. limon meyer, имеют значение для увеличения биоразнообразия при создании новых сортов цитрусовых культур с ценными признаками.

38-43 584
Аннотация

Приведены результаты селекции груши уссурийской (Pyrus ussuriensis Maxim.), в дендрарии Сибирского государственного университета науки и технологий имени академика М. Ф. Решетнева, расположенном в зеленой зоне г. Красноярска на территории учебно-опытного лесхоза. Деревья груши уссурийской были отселектированы по биометрическим показателям и плодоношению. Выделены материнские экземпляры, которые достигают максимальной и минимальной высоты: А685-15 – 8,6 м, А685-5 – 5,4 м. Показатели диаметра ствола колеблются в пределах от 8,0 до 18,0 см. По результатам наблюдений за исследуемые годы выделены растения, на которых сформировано наибольшее (А685-8, А685-13) и наименьшее (А685-19) количество плодов. Для пополнения коллекции дендрария было выращено семенное потомство, среди которого отобраны лучшие экземпляры. Выделены особи, которые имеют преимущество по высоте (А685-20), диаметру стволика (А685-11) на ранних этапах онтогенеза. Это позволяет вести отбор экземпляров по изучаемым признакам.

БИОТЕХНОЛОГИЯ

44-53 470
Аннотация

Оптимизированная технология размножения in vitro клоновых подвоев яблони и груши, сортов малины и смородины черной основана на модификации факторов культивирования и реализации морфогенетического потенциала изучаемых генотипов. Установлено, что регенерационная способность in vitro определяется не только химическими факторами культивирования, но и генотипическими особенностями растений. Особенностью усовершенствованной технологии размножения клоновых подвоев яблони и груши является использование комплексных водорастворимых веществ в качестве минеральной основы питательных сред, что позволяет упростить технологический процесс приготовления питательных сред; улучшить качество и увеличить количество микропобегов длиной более 1,5 см на 13,4-43,6 %; ускорить процесс корнеобразования на 1-2 недели; увеличить укореняемость микропобегов на 20,0-93,3 % и улучшить качество корневой системы; повысить адаптивность растений ex vitro на 4,7-33,3 % и выход растений-регенерантов за 6 пассажей в 1,1-27,0 раза; снизить затраты труда на 16,7 % и себестоимость Мо на 52,01 руб. В основе оптимизированной технологии клонального микроразмножения перспективных сортов малины лежит укоренение микропобегов непосредственно в почвенном субстрате, минуя стадию укоренения в пробирке. Исключение этапа ризогенеза из технологического цикла размножения in vitro позволяет сократить количество субкультивирований на 1 пассаж, снизить затраты труда на производство Мо на 27,9 % и себестоимость адаптированного растения ex vitro на 44,6 руб. Улучшенная технология клонального микроразмножения перспективных сортов смородины черной позволяет улучшить качество и увеличить количество микропобегов, пригодных для укоренения на 6,2-86,5 % (в зависимости от генотипа), использовать для корнеобразования безгормональную питательную среду.

54-60 414
Аннотация

Усовершенствована методика клонального микроразмножения ценных сортов Lonicera caerulea L. (Indigo Jem, Московская 23, Диана, Югана). Изучено влияние различных типов и концентраций углеводов на регенерацию микропобегов представителей рода Lonicera L. Показано, что наибольшее влияние на высоту микропобегов оказывает концентрация углевода, а на коэффициент размножения (КР) – тип углеводного питания. Наибольшее влияние на коэффициент размножения оказал тип углеводного питания (42 %). Сортовые особенности, взаимодействие генетических особенностей, типа и концентрации углеводного питания оказали меньшее влияние (20, 14 и 11 %, соответственно). Наибольшей высотой микропобегов характеризовался сорт Московская 23 (49,6 мм). Наибольший коэффициент размножения у исследуемых сортов независимо от типа углеводного питания наблюдали при концентрации 40 г/л (КР 11,57).

61-68 497
Аннотация

В статье представлены результаты исследования органогенеза представителей рода Amelanchier Medik. на этапе микроразмножения. Ирга ‒ перспективная для России культура, отличающаяся устойчивостью к различным абиотическим факторам и обладающая ценными плодовыми качествами. Цель данной работы заключалась в выявлении особенностей регенерации и оптимизации этапа микроразмножения сортов ирги. В качестве объектов исследования использовали сорта, относящиеся к различным видам рода Amelanchier Medik.: Красноярская, Mandan (Amelanchier alnifolia (Nutt.) Nutt. Ex M. Roem.), Prince William (Amelanchier canadensis (L.) Medik.), Ballerina (Amelanchier×grandiflora Rehder), ×Amelasorbus Rehder. Установлено влияние генотипа, источника цитокинина и его концентрации на высоту и число микропобегов и коэффициент размножения сортов ирги. 6-бензиламинопурин индуцировал образование у эксплантов адвентивных побегов, а 2-изопентил-аденин оказывал слабый стимулирующий эффект на рост пазушных почек. Применение 6-бензиламинопурина в концентрации 1,0 мг/л способствовало значительному увеличению числа микропобегов у всех изучаемых генотипов. У сортов Prince William (A. canadensis) и Ballerina (A.×grandiflora) максимальная высота микропобегов была достигнута на питательной среде с 1,0 мг/л 6-БАП и составила 18,8 и 19,1 мм. Наибольшая высота микропобегов у сортов A. alnifolia (Красноярская, Mandan) и ×Amelasorbus была получена на среде с 0,2 мг/л 6-БАП (19,0 и 16,4 мм). Максимальным числом микропобегов характеризовался сорт Красноярская (4,8), минимальным – Prince William (1,9).

СОРТОИЗУЧЕНИЕ И ИНТРОДУКЦИЯ

69-76 5533
Аннотация

В данной работе изложены результаты двухлетних исследований (2018-2019 гг.) по изучению важнейших фенологических фаз сезонного роста и развития, биометрических показателей, продуктивности и экономической эффективности новых сортов сливы китайской (P. salicina Lindl.), выращиваемых в условиях предгорной зоны Северного Кавказа в Крымском районе Краснодарского края на территории Крымской опытно-селекционной станции – филиала ВИР. В результате проведённых исследований для возделывания по интенсивным технологиям рекомендуются сорта: Angeleno, Black Star, Byron Gold, Black Amber, Larry Ann и Sun Gold.

77-85 402
Аннотация

В статье представлены результаты многолетних исследований по изучению рода Клематис (Clematis L.) в Ставропольском ботаническом саду. Приведены биологические, морфологические и декоративные характеристики сортов, даны рекомендации по подбору ассортимента и применению культуры в вертикальном озеленении. Впервые в почвенно-климатических условиях Ставропольской возвышенности проведено интродукционное изучение 29 сортов клематиса из шести садовых групп. По результатам комплексной оценки отобраны наиболее устойчивые и высокодекоративные сорта. При всестороннем изучении выявлены признаки, оказывающие существенное значение при анализе декоративных и хозяйственно ценных качеств сортов. В ходе исследований при оценке декоративных признаков большое внимание уделялось форме околоцветника, величине и окраске цветков. Установлено, что раскрытую форму цветка имеют 24 сорта, колокольчатую – пять сортов. Количество чашелистиков варьирует от 4 до 6-8. В представленных садовых группах 27 сортов имеют простой околоцветник, два – с махровыми цветками. По величине цветка разделяются на крупноцветковые, с размером цветка более 10 см, и среднецветковые – от 4-10 см. Окраска цветков разнообразна, с множеством оттенков – от бело-розово-красной до сине-фиолетово-пурпурной. При проведении оценки перспективности сорта особое внимание уделяется длительности и продуктивности цветения. Сорта групп Lanuginosa и Patens обильно цветут в мае-июне на побегах прошлого года и в июле-сентябре на однолетних побегах. В группах Viticella, Jackmanii, Integrifolia и Texensis обильное и продолжительное цветение происходит на побегах текущего года. Жизненные формы определяют не только габитус растений, но и являются критерием при использовании в садово-парковом строительстве. Сорта группы Integrifolia предпочтительно использовать для декорирования невысоких объектов. Для вертикального озеленения сооружений высотой более трех метров и в качестве одиночных и групповых посадок рекомендуются сорта садовых групп – Jackmanii, Lanuginosa, Patens, Viticella. Изученный ассортимент, обладающий комплексом декоративных и хозяйственно ценных признаков, рекомендуется для использования в декоративном садоводстве и озеленении на Ставрополье.

ФИЗИОЛОГИЯ И БИОХИМИЯ РАСТЕНИЙ

86-94 493
Аннотация

В статье представлены данные по содержанию основных фотосинтетических пигментов в листьях различных сортов хризантемы садовой в зависимости от способов выращивания. Одним из важнейших показателей адаптивного потенциала растений в лимитирующих условиях окружающей среды является эффективность работы фотосинтетического аппарата, обусловленная, в том числе и особенностями развития и функционирования пигментного комплекса. Цель работы – изучить особенности содержания фотосинтетических пигментов в листьях различных сортов хризантемы садовой в условиях влажных субтропиков России. Исследования проводились на модельных сортах крупноцветных (‘Севан’ (контроль), ‘Gilbert Leigh Purple’, ‘Gagarin’) и мелкоцветных (‘Золотая Нива’ контроль, ‘Tigerrag’, ‘Vesuvio’, ‘Dante’) хризантем, культивируемых в условиях открытого и закрытого грунта. Установлено, что относительная влажность воздуха и освещённость выше в открытом грунте в течение всего года (средние годовые значения в открытом грунте – 65,4 % и 28 563 лк, в закрытом грунте – 61,8 % и 18 763 лк), тогда как температурный режим выше в закрытом грунте (средние значения в открытом и закрытом грунтах – +18,6 и +20,8 °С соответственно). Это благоприятно сказывается на сохранении корней хризантемы в зимний период при выращивании в закрытом грунте с нерегулируемым микроклиматом (средняя температура в зимние месяцы в открытом грунте – +9,1, в закрытом – +11,0 °С), но негативно влияет на вегетирующие растения в летний период (средние температурные показатели в открытом и закрытом грунтах составляют +26,8 и +28,8 °С, соответственно). Содержание фотосинтетических пигментов в листьях хризантемы садовой изучали в период бутонизации и массового цветения вегетации 2018-2019 гг. Отмечены сортовые отличия в количественном составе пигментов и их соотношении, а также отличия в зависимости от условий выращивания в открытом и защищённом грунте (в стеклянных теплицах на солнечном обогреве).

95-102 458
Аннотация

Ягоды смородины золотистой обладают пищевой ценностью и высоким содержанием биологически активных веществ (БАВ). Изменчивость и высокий уровень проявления показателей у сортообразцов свидетельствуют о возможности селекции на улучшение биохимического состава ягод. Цель работы – оценить и выделить сортообразцы смородины золотистой по высокому содержанию в плодах каротиноидов, водорастворимого пектина и суммы пектиновых веществ. Работу проводили в ФГБНУ ФАНЦА отдел НИИСС в 2016-2018 гг. Погодные условия 2016-2017 гг. были теплые и увлажненными, 2018 г. был сухой и прохладный. Биохимический анализ проведен в лаборатории индустриальных технологий в период полной зрелости ягод. Пектиновые вещества определяли титриметрическим методом (ГОСТ 29059-91), каротиноиды – по И. К. Мурри (ГОСТ 8756.22-80 СТ СЭВ 6519-88). Объекты исследований – сорта и отборные формы смородины золотистой селекции НИИСС. Контрольный
сорт – Левушка. В результате работы проведена оценка сортов и отборных форм по содержанию БАВ (каротиноиды, пектин (водорастворимый), сумма пектиновых веществ), выделены перспективные формы с максимальными биохимическими показателями. Содержание каротиноидов в сортообразцах варьировало в широких пределах – 0,5-11,9 мг/100 г, в среднем – 3,5 мг/100 г. Высокие значения отмечены у сортов Левушка (11,9 мг/100 г), Подарок Ариадне (7,7 мг/100 г), Ида (6,5 мг/100 г), отборных форм 4198-06-9 (6,9 мг/100 г) и 4197-06-1 (5,5 мг/100 г). Сорта Валентина и Отрада проявили стабильность по годам, коэффициент вариации – 5,8 и 12,0 %, соответственно. Содержание пектина в ягодах изменялось от 0,5 до 1,5 % (в среднем 1,0 %), у сортообразцов Валентина, Ида, Отрада, 4190-06-13 – по 1,3, у 4268-07-1 – 1,4, 4197-06-1 – 1,5 %. Суммарное количество пектиновых веществ в ягодах составило 0,9-1,6 % (в среднем – 1,3 %), с повышенным значением выделены сорт Ида, формы 4190-06-13, 4197-06-1, 4198-06- 9, 4268-07-1. За годы исследований стабильность по содержанию суммы пектиновых веществ показали сортообразцы 4197-06-1 (V = 8,7 %), 4268-07-1 (V = 10,7 %), 4190-06-13 (V = 1,7 %).

МЕТОДЫ И СПОСОБЫ ЗАЩИТЫ РАСТЕНИЙ ОТ ВРЕДИТЕЛЕЙ И БОЛЕЗНЕЙ

103-108 505
Аннотация

На сегодняшний день известно около 20 вирусных болезней, негативно влияющих на урожайность земляники садовой. По результатам предыдущих исследований в условиях Московской области распространенность мозаики резухи (ArMV) на землянике составляла 14 %, кольцевой пятнистости малины (RpRSV) и латентной кольцевой пятнистости земляники (SLRSV) – по 16 %, черной кольцевой пятнистости томата (TBRV) – 25 %. Вирусы в основном распространяются в агроценозе с зараженным посадочным материалом, с инструментом, с пыльцой и семенами, нематодами – лонгидоридами (Xiphinema diversicaudatum – вектор ArMV и SLRSV, Longidorus elongatus – вектор RpRSV и TBRV). По литературным данным, вредоносность вирусов на растениях земляники садовой заключалась в снижении числа усов на 6-40 %, розеток – на 10-40 %, завязей – на 30 %. Цель исследований – изучение видового состава вирусов на землянике садовой для выделения кандидатов в исходные растения. В серологических тестах применяли сэндвич-вариант ИФА по методике «Диагностика вирусов семечковых и косточковых культур методами ИФА и ПЦР» (2008), для анализов использовали диагностические наборы фирмы «Loewe» (Германия). В качестве образцов отбирали листья. Регистрацию результатов анализов проводили на планшетном фотометре «Stat Fax 2100» при длине волны 405 и 630 нм. Изучен видовой состав вирусов на сортах и гибридах земляники садовой в условиях ex situ. Общая распространенность вирусов составила 29 %. Выделено 188 кандидатов в исходные растения 17 сортов и 2 гибридов земляники садовой. На сортах Барыня, Индука и перспективных гибридах 34-34-5 и 3-372-1 вирусы не обнаружены, что может быть связано с низким процентом передачи неповирусов семенами. После подтверждения безвирусного статуса растений земляники садовой методом ПЦР они получат категорию «исходное растение».

109-116 489
Аннотация

На малине в настоящее время в мире известно около 30 вирусных болезней, способных снижать урожай и его качество. По результатам предыдущих исследований вусловиях Московской области распространенность вирусов на малине составляла: мозаики резухи (ArMV) – 14 %, кольцевой пятнистости малины (RpRSV) – 30 %, латентной кольцевой пятнистости земляники (SLRSV) –16 %, черной кольцевой пятнистости томата (TBRV) – 18 %, кустистой карликовости малины (RBDV) – 39 %.Вирусы распространяются в агроценозе с зараженным посадочным материалом, с инструментом, пыльцой и семенами, нематодами – лонгидоридами (Xiphinema diversicaudatum – вектор ArMV и SLRSV, Longidorus elongatus – вектор RpRSV и TBRV). Вредоносность вирусов на растениях малины заключалась в снижении продуктивности на 21 %, массы плода – на 26 % по сравнению со свободными от вирусов растениями. Целью исследований являлось изучение видового состава вирусов на малине для выделения кандидатов в исходные растения. В серологических тестах применяли сэндвич-вариант ИФА,для анализов использовали диагностические наборы фирмы «Loewe» (Германия). В качестве образцов отбирали листья. Регистрацию результатов анализов проводили на планшетном фотометре «StatFax 2100» при длине волны 405 и 630 нм. Выделение РНК вирусаRBDV проводили набором «ЦитоСорб/CytoSorb» с последующей постановкой ОТ-ПЦР. Изучен видовой состав вирусов на сортах малины в условиях ex situ. Общая распространенность вирусов составила 29 % с превалированием вируса RBDV(19 %). Выделены 102 кандидата в исходные растения 22 сортов малины. После подтверждения безвирусного статуса растений малины методом ПЦР они получат категорию «исходное растение».

АГРОХИМИЯ, ПОЧВОВЕДЕНИЕ И АГРОЭКОЛОГИЯ

117-127 415
Аннотация

В вегетационном опыте изучено влияние двух концентраций Ni в почве 80 и 240 мг Ni/кг на вегетативную и генеративную продуктивность растений трёх сортов земляники садовой Хоней, Троицкая, Ред Гонтлет. Загрязнение почвы Ni оказывало существенное воздействие на вегетативную и генеративную продуктивность растений земляники садовой. Степень и направленность данного воздействия в значительной мере зависели от сорта. При содержании Ni в почве 80 мг/кг у растений земляники садовой сортов Хоней и Ред Гонтлет наблюдалась тенденция к увеличению массы листьев, в наибольшей степени у сорта Хоней – на 16,6 % по сравнению с не загрязнённым удобренным фоном. При концентрации Ni в почве 240 мг/кг у растений сорта Хоней масса листьев снижалась на 19,0 % относительно не загрязнённого фона, при этом у растений сортов Троицкая и Ред Гонтлет масса листьев возрастала, максимально, у растений сорта Ред Гонтлет – на 57,9 %. У растений земляники садовой сорта Хоней масса усов при загрязнении почвы Ni снижалась, в наибольшей степени при содержании Ni в почве 80 мг/кг – на 23,3 % относительно фонового значения, у сортов Троицкая и Ред Гонтлет масса усов при этом становилась выше, особенно при содержании Ni в почве 240 мг/кг – на 24,5 % и 42,5 % относительно не загрязнённого фона, соответственно. У растений сорта Хоней количество розеток при загрязнении почвы Ni имело тенденцию к снижению относительно фонового значения (максимум, на 27,0 % при содержании Ni в почве 80 мг/кг), у сорта Троицкая – к повышению (в наибольшей степени, при содержании Ni в почве 240 мг/кг – на 220 %). У растений сорта Ред Гонтлет количество розеток на одном растении при каждом из изученных уровней загрязнения почвы никелем имело тенденцию к снижению (максимум, на 11,8 % при содержании Ni в почве 80 мг/кг). Количество цветоносов у растений земляники садовой сортов Хоней и Троицкая на загрязнённой почве имело тенденцию к снижению по сравнению с фоном. У растений сорта Ред Гонтлет по данному показателю отмечалась обратная тенденция: при загрязнении почвы Ni количество цветоносов на одном растении возрастало относительно не загрязнённого фона (максимум, на 60,0 % при уровне загрязнения 240 мг/кг). Масса плодов на одном растении земляники садовой сорта Ред Гонтлет при загрязнении почвы Ni на уровне 240 мг/кг статистически достоверно возрастала на 38,3 % относительно не загрязнённого фона. У растений сортов Хоней и Троицкая масса плодов на одном растении закономерно снижалась по сравнению с не загрязнённым фоном (на 10,2 % при содержании Ni 240 мг/кг и на 44,0 % при содержании Ni 80 мг/кг, соответственно). При загрязнении почвы Ni 240 мг/кг у растений земляники садовой сорта Ред Гонтлет количество плодов на одном растении возрастало на 45,3 % относительно не загрязнённого фона. У растений сорта Хоней и Троицкая количество плодов на одном растении снижалось по сравнению с не загрязнённым фоном, в наибольшей степени, на 30,9 % при содержании Ni 240 мг/кг и на 29,9% при содержании Ni 80 мг/кг, соответственно.

128-141 347
Аннотация

Представлены данные динамики изменения показателей плодородия серых лесостепных почв Краснодарского края под многолетними насаждениями. Отмечено характерное для данных почвенно-климатических условий региона значительное видовое разнообразие почв, классифицируемых в соответствии с рекомендациями ученых-почвоведов юга России. Системный эколого-агрохимический мониторинг почвы осуществлялся в границах пробной площадки площадью 200 га, расположенной в Северском районе Краснодарского края. Анализ данных мониторинга приведен за период с 1993 по 2018 гг. Наиболее детально анализировали верхнюю часть почвенного профиля – горизонты Ап (0-25 см), А (26-43 см) и АВ (43-55 см). Научные исследования сопровождались общепринятыми методиками и ГОСТами. В 1993 г. почвенные разрезы были заложены в связи с закладкой плодовых насаждений. Определены основные показатели садопригодности и плодородия почв. Продолжительность первой ротации плодовых насаждений – 16 лет. За этот период было получено 12 товарных урожаев плодов. После раскорчевки садов на участке в течение 3 лет возделывались пропашные культуры, и в 2012 г. многолетние насаждения восстановлены в границах участка мониторинга. Ведущая культура – яблоня зимних сроков созревания. Уже в 2013 г. в результате интенсивного использования установлено существенное снижение обеспеченности почв органическим веществом, его потери в пахотном горизонте (Ап) составили 0,18-0,81 % в зависимости от разновидности почвы. Потери подвижных соединений фосфора за исследуемый период составили в горизонтах: Ап. – 2,2, А – 7,2, АБ – 5,8, что вероятно связано с его отчуждением с урожаем пропашных культур в течение 3 лет и несоблюдением регламента внесения удобрений. Содержание обменного калия, суммы поглощенных оснований, гидролитическая кислотность, реакция почвенной среды рНводн. с течением времени и эксплуатации почв под различные культуры практически не изменились. Выявленные в динамике изменения химических показателей плодородия почв стали основой для разработки противоэрозионных мероприятий, включающих механизированную обработку почвы поперек склонов (крутизна склонов на участке не превышает 3,5°) и регулирование поверхностного стока путем щелевания и сооружения сбросных каналов, а также внесения высоких доз органических удобрений (50 т/га навоза). В 2016-2017 гг. на участках без внесения органических удобрений на фоне вступления яблони в пору товарного плодоношения в горизонте почве АВ выявлены «следы» подвижного фосфора, содержание минерального азота (N-NO3) определено в пределах 1,0-1,9 (Ап); 1,1-1,2 (А) и 1,2 мг/кг (АВ). Нитрификационная способность почв пахотного горизонта снизалась до 11,7-12,0 мг/кг, а в горизонте АВ – до 0,1-0,2 мг/кг.

СОВРЕМЕННЫЕ СИСТЕМЫ ВЕДЕНИЯ ПИТОМНИКОВОДСТВА

142-152 526
Аннотация

Основа современных промышленных насаждений сливы русской – интенсивные технологии с размещением на гектаре от 1 000 до 8 000 деревьев. Для формирования таких агроценозов используют саженцы сортов, привитых на адаптивных слаборослых клоновых подвоях, более эффективных по сравнению с сильнорослыми семенными. На сегодняшний день одна из важных задач современного садоводства – совершенствование сортимента, повышение его адаптивности на основе подбора совместимых клоновых подвоев различной силы роста местной селекции и выделение наиболее продуктивных привойно-подвойных комбинаций. Актуальным для южной зоны плодоводства остается вопрос использования привойно-подвойных комбинаций интенсивного типа, сочетающих в себе комплексную устойчивость к биотическим и абиотическим стрессам, дающих стабильную высокую урожайность деревьев, хорошие вкусовые и консервные качества плодов и их транспортабельность, а также являющихся устойчивыми к болезням и вредителям. В настоящей работе, проведенной на Крымской ОСС – филиале ВИР (г. Крымск, Краснодарский край), представлены результаты исследований оценки хозяйственно ценных признаков сортов и подвоев сливы русской. Установлено, что привитые деревья сортов Глобус и Кубанская Комета на среднерослом клоновом подвое Кубань 86 при схеме посадки 5,0×3,0 м за годы исследований превосходили по урожайности и крупноплодности контроль и растения на других испытуемых клоновых подвоях (средняя урожайность – 24,3 и 23,5 кг/дер., средняя масса плода – 51,5 и 37,2 г). На слаборослом подвое (5,0×1,5 м) лучшими были привойно-подвойные комбинации Глобус/ВВА 1 и Кубанская Комета/ ВВА 1. На основе биологической и экономической оценки по комплексу хозяйственно ценных признаков выделены наиболее ценные сорта и подвои сливы русской. Даны практические рекомендации производителям по созданию эффективных садов сливы в данной зоне.

ИНФОРМАЦИОННЫЕ ТЕХНОЛОГИИ

153-169 411
Аннотация

Дан анализ актуальности земельной политики государства в Российской Федерации (РФ). Показана перспектива её осуществления с учётом технологической политики для землеустройства «рабочих участков» на эколого-ландшафтной основе. Предложен путь оптимизации системы ведения садоводства в сельскохозяйственных предприятиях применением методов инженерии знаний и методологии устойчивого развития. Цель исследования – обозначить современные задачи садоводства в сельскохозяйственных предприятиях формированием для них экологически безопасных промышленных ландшафтов с обеспечением эффективного управления производством плодово-ягодной продукции. В работе использовались методики разных научных направлений, которые обосновывают базу знаний «садовый ландшафт» сельскохозяйственного предприятия. К ним можно отнести геоботанику, фитоценологию, биогеоценологию, ландшафтную экологию, экологию ландшафта, инженерную экологию, инженерию знаний. Эти направления пока не используются в методологии садоводства и представляются нам крайне необходимыми в соответствии с требованиями современных законодательных и нормативных актов РФ, предъявляемых к экологизации и цифровизации производства плодово-ягодной продукции и землепользованию. Они выбраны нами не столько для совершенствования «системы ведения садоводства», сколько для инжиниринга и менеджмента экологически безопасного производства. Для создания базы знаний «садовый ландшафт» сельскохозяйственного предприятия обосновано значение онтологии первичных био-, фито-, эко- и геосистем, предложена система «переходов-переводов» между ними для подготовки процедуры цифровизации садоводства. Рекомендовано освоение методик учётов разных типов ландшафтных территориальных структур для агроэкологической оценки земель на водосборах гидрографической сети, агроэкологических требований культур (сортов) к факторам окружающей среды, идентификации садопригодных «первичных агроэкологически однородных земельных участков» для системы ведения садоводства, необходимость их выбора в качестве рабочих участков. Цифровизацию садоводства предлагается проводить на новой научной платформе «природо-промышленные системы» (ППС) с учётом базы знаний «садовый ландшафт» и методологии системного подхода к решению проблемы устойчивого развития, совершенствования и оптимизации регистров базовой технологии, сертификации прикладных разработок, энергетического контроля.

ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ ИННОВАЦИОННЫХ ТЕХНОЛОГИЙ

170-177 480
Аннотация

Представлены результаты многолетних исследований по размножению вишни на клоновых подвоях. Целью работы было выявление лучших по комплексу хозяйственно-биологических признаков клоновых подвоев и привойно-подвойных комбинаций в питомнике и определение экономической эффективности их выращивания. В течение пяти лет в условиях Подмосковья (Ленинский район Московской области) в питомнике исследовали особенности размножения четырех сортов вишни селекции ФГБНУ ВСТИСП (Молодёжная, Волочаевка, Память Еникеева, Ассоль) на четырех подвоях (Измайловский, АВЧ-2, Степной Родник, Владимирская). Наиболее высокая приживаемость глазков (85-90 %) отмечена у сортов Волочаевка, Ассоль и Молодёжная на подвоях Измайловский и АВЧ-2. По выходу стандартного материала (более 75 %) лучшими были комбинации всех сортов с подвоем Измайловский и Волочаевка / АВЧ-2. Показано повышение рентабельности производства саженцев вишни (до 132 %) при замене подвоя Владимирская клоновыми подвоями Измайловский и АВЧ-2.



ISSN 2073-4948 (Print)